新文"黑珍珠"砖茶2022年(熟茶) Hei Zhen Zhu "Чёрная жемчужина"
- Производитель: Синь Вэнь (Юн Чжэнь)
- Категория: 熟普洱茶
- Наличие: в наличии
- 20.00 $
-
18.00 $
Способы оплаты:
Шу пуэр Хей Чжен Чжу 2022 года в форме кирпича весом 250 грамм от фабрики Синьвэнь (округ Юндэ).
Серия чая, выпущенная под знаком бренда Юн Чжэнь, в ассортименте которого довольно много бюджетных кирпичны пуэров. Таким образом эту марку можно без преувеличения назвать "народной". Сразу же стоит предупредить - очень крепко заваривается при передержке, поэтому делайте короткие проливы! Есть слух о том, что он "вставляет" и "прёт", но такие характеристики слишком плоские и грубоватые для описания чайного состояния, как мы считаем. Однако факт, что он "ядрёный".
Про уровень ферментации сложно сказать точно. Средняя, но ближе к глубокой.
Довольно сухой, прессовка надёжная, но не до состояния камня. В любом случае - при разделке кирпичей всегда лучше использовать нож для пуэра. И главное - не торопитесь, будьте осторожны!
Вкус: терпковато-вяжущий, дымный чернослив с сильным оттенком старого дерева выступающим на первый план. Впрочем, от него не стоит ждать богатой гаммы вкуса - это скорее чай для любителей крепкого чая и "чайных состояний", но не для ценителей многогранности вкуса. Что ж, у всего своё назначение, а Жемчужина, всё же - один из фаворитов любителей бюджетного шу с простым, но ярким и понятным вкусом.
Чай | |
Вес в упаковке | 250 г |
Год производства | 2022 |
Оригинал/копия | оригинал |
Сырьё | в основном не цельные листья среднего размера, но с примесью почек и фрагментов стеблей. Место сбора: округ Юндэ подчинения городу Линцань, провинции Юньнань |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта 7 - 8 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |