Рассыпной тёмный чай (хэй ча) от компании Мэнхай Ши Ли Хэ. год производства: 2022.

Бирманское чайное сырьё, в целом, не уступает юньнаньскому, потому что на территории Бирмы растут абсолютно такие же дикие чайные деревья (конечно же, там есть и плантации), но себестоимость сбора по многим причинам там ощутимо ниже.

Таким образом вы можете попробовать хэйча произведённый по технологии, обычно используемой для производства шу пуэра, из чайных листьев, собранных с древних деревьев. При этом — по весьма интересной цене.

Вкус также более типичный для пуэра, нежели для хэйча: оттенок чернослива, древесные и кофейные нотки. ***