Фуцзяньский улун, известный также под названием "Железная Богиня" или "Железная Гуаньинь".

В горной местности к западу от города Аньси расположена деревня Сипин, которая ещё со времён Цинской династии славилась своим качественным Те Гуанинь. Именно здесь, по рассказам, он и был впервые произведён.

Таким образом, эта местность считается родиной «Железной Бодхисатвы», а также здесь находится материнский куст, с которого и началась история этого сорта.

Вкус: цветочный и фруктовый (напоминает тропический фрукт под названием карамбола), с лёгким пряным привкусом, немного травянистый (но ближе к цветам орхидеи, чем к траве).