Фуцзяньский улун, известный также под названием "Железная Богиня" или "Железная Гуаньинь".

Данный сорт – результат экспериментов с технологией производства чая Tie Guanyin в поисках нового вкуса, который напоминал бы тайваньские улуны. Для этого к процессу была добавлена одна дополнительная стадия: запекание.

В итоге новый вид «Железной Бодхисатвы» (один из вариантов перевода названия) приобрёл довольно широкую популярность среди китайских любителей чая. А мы, в свою очередь, предлагаем с ним познакомиться Вам – нашим уважаемым покупателям!

Вкус напоминает одновременно топлёное молоко и попкорн, к которому примешиваются обычные для ТГ травянистые и цветочные нотки.