嘎巴茶"蓝宝石" Lan Bao Shi GABA "ГАБА - Сапфир"
- Категория: 黑乌龙茶
- Наличие: в наличии
- Цена:
27.50 $
Способы оплаты:
Cорт улуна с острова Тайвань.
Это один из тех самых новых подвидов тайваньского чая ГАБА, которые мы вам обещали презентовать в новом году 2020, расширяя ассортимент этого, очень популярного ныне сорта.
Для того, чтобы вам проще было определиться с выбором, у нас также имеется набор пробников новых сортов, который вы легко сможете найти в разделе тёмных улунов (для упрощения поиска на сайте будет создана специальная подкатегория с названием "ГАБА").
Данный подвид по внешнему виду напоминает печёный Те Гуаньинь. Его ферментация и степень обжарки - средние по силе.
Вкус: этот вариант явно более классический, ближе к ягодному оттенку и мятно-огуречному послевкусию. Освежает! В нём есть и печёная нота, но она не столь сильна (хотя она вполне отчётливо обозначена в аромате), а также, ближе к послевкусию себя проявляет и яблочный привкус с небольшой кислинкой (как от сочного зелёного яблока).
Чай | |
Место производства | горный массив Алишань на острове Тайвань |
Сырьё | молодые листья средней величины (один лист и короткий стебелёк) |
Как заваривать | остуженным до 85-90 градусов кипятком (просто подождите 5 минут после закипания, обычно этого уже достаточно) из расчёта: 5 - 6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |