凤凰单丛"锯朵仔" Feng Huang Dan Cong Jiu Duo Zi "Цзю До Цзы"
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 27.50 $
-
24.75 $
Способы оплаты:
Гуандунский улун Фэнхуан Даньцун.
Это название сложно переводимо и сплетено из игры слов и ассоциаций, а также местного диалекта (а он вообще достаточно странный, как и местный юмор). Если попытаться перевести дословно, то получится "пила семян цветка".
После этого голова начисто перестаёт соображать - название даёт взрыв мозга! На самом же деле речь тут идёт о сходстве вкуса с миндалём, а самих листьев - с зубьями пилы!
Вкус: мягкий слегка травянистый вкус с оттенком, напоминающим запах свежеспиленной берёзы и лёгкой терпкостью ближе к послевкусию.
Чай | |
Год производства | 2023 |
Место производства | горный район Феникс, близ города Чаочжоу в провинции Гуандун |
Сырьё | обычно собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | остуженным до 85-90 градусов кипятком (просто подождите 5 минут после закипания, обычно этого уже достаточно) из расчёта: 5 - 6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |