"肉桂"武夷山乌龙茶 Rou Gui "Жоу Гуй"
- Категория: 黑乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 17.60 $
-
15.84 $
Способы оплаты:
Уишаньский рассыпной улун, который входит в купаж под названием "Большой красный халат", но также продаётся и отдельно, как вполне самостоятельный сорт.
Так же, как и Шуй Сянь - очень знаменит, хотя и находится в тени славы Да Хун Пао. Советуем вам для сравнения приобрести и попробовать несколько сортов из У И Шань. Постепенно вы научитесь их различать.
Но, сразу стоит предупредить - разница между уишаньскими улунами ощутима не сразу. Стоит пробовать внимательно и вдумчиво. Разница спрятана в оттенках, полутонах.
Вкус: присутствует кофе и шоколад, но, в отличие от Шуй Сянь, послевкусие больше склоняется в сторону изюма (впрочем, также с неким оттенком дыма).
Чай | |
Год производства | 2023 |
Место производства | зона, находящаяся на территории заповедника У И Шань, со стороны провинции Фуцзянь |
Сырьё | обычно собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта: 6 - 8 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |