"永春佛手" Yongchun Fo Shou "Ладонь Будды из Юнчунь"
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
Способы оплаты:








Фуцзяньский улун.
Даже достаточно опытный любитель чая может перепутать этот улун из уезда Юнчунь (провинция Фуцзянь) с Те Гуанинь (особенно скрученные листья в сухом виде), тем не менее разница есть и довольно ощутимая. Различия видны, когда лист раскрывается в процессе заваривания - он намного крупнее, чем у Те Гуанинь и имеет округлую форму.
В целом, как сорт, он достаточно широко распространён. Его выращивают и в горной местности У И Шань, и на острове Тайвань. У сорта есть своя особенность - это свой особый тонкий аромат свежести.
Вкус: цветочный, напоминающий орхидею, чуть травянистый с сладким послевкусием. Лучше не передерживать и класть меньше заварки, чем это необходимо, к примеру для Те Гуанинь, так как он склонен к терпкости при слишком большом количестве заварки.
Чай | |
Год производства | 2021 |
Место производства | провинция Фуцзянь, уезд Юнчунь |
Сырьё | собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | остуженным до 85-90 градусов кипятком (просто подождите 5 минут после закипания, обычно этого уже достаточно) из расчёта: 5 - 6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |
Популярные товары
凤凰单丛 -一套茶样品(13个) "Набор пробников улуна Фэнхуан Даньцун" (13 сортов)
Специальный сет для поклонников гуандунских рассыпных улунов, известных под общим названием "Фэнхуан Даньцун" (в наборе ..
同庆号一套茶(熟和生茶6个) "Набор из 6 Шу и Шэнов от Тун Цин Хао"
Сет для ознакомления с продукцией знаменитой компании И У Тун Цин Хао (6 шт. по 10 грамм каждый). Это один из самых изве..
勐库"木叶醇"宫廷普洱 熟茶2016年 Mu Ye Chun "Лучшие листья 2016" (гунтин)
Шу пуэр 2016 года в форме блина нестандартного веса (400 грамм) от фабрики Мэнку. Это, по сути, вариация на тему, так..
一套茶(益菌科技普洱和嘎巴生普洱和嘎巴红茶3个) Набор Три Новых Чая
Сет, составленный из трёх особенных новых сортов чая в нашем магазине: 3 по 50 грамм (общий вес нетто: 150 грамм). Неда..
正山小种 - 一套茶样品(15个) Набор из 15 сортов Лапсанг Сушонг
Специальный сет для любителей этого вида рассыпного красного чая из провинции Фуцзянь (15 сортов - приблизительно по 8 г..