Шэн пуэр от бренда Не Цюнь Хао. В форме блина, вес: 200 грамм, год производства: 2022.

Мы выпустили эту серию под девизом “Наша дружба крепка, как сталь!”, как символ добрососедских отношений между двумя нашими странами: Россией и Китаем”.

Для этого шэна я решил выбрать сырьё из региона Баньчжан и могу гарантировать, что оно взято именно из этой местности (так как я нахожусь в постоянном контакте с представителями завода-производителя).

Вкус

При первом заваривании вкус нежный с ванильным оттенком. Ни намёка на горчинку.

На втором круге уже появляется лёгкая смолистость (ассоциация с можжевельником) и совсем лёгкая горчинка.

При третьей заварке (особенно если не слить сразу) горчинка становится более ощутимой, вяжущей, а к общей гамме добавляется некий пепельный привкус, придающий нотку пикантности.