Красный китайский чай от фабрики Пувэнь.

Бренд Юнь Я (под маркой которого завод выпускает свою продукцию) производит не только пуэры, но и красный чай (вы уже могли видеть в нашем магазине чай с фиолетовых кустов и плантационный рассыпной красный чай от этой фабрики). На этот раз мы предлагаем вашему вниманию продукт, сырьём для которого послужили листья высоких чайных деревьев Цяому, а не плантационных. Лист может выглядеть немного грубоватым, но зачастую это и не помеха для данной категории чая.

Вкусовая гамма сдвинута в сторону хорошего асама: терпковат, с лёгкой травянистостью и цветочным оттенком. Если вы хотите сделать его менее крепким – не передерживайте при заваривании. [*]