"白沙红茶"(27美金250克) Bai Sha Hong Cha "Красный чай из Байша"
- Категория: 红茶
- Наличие: в наличии
- 26.40 $
-
23.76 $
Способы оплаты:
Рассыпной красный чай из провинции Хайнань (уезд Байша).
Это красный чай из местечка с названием "Байша" (что в буквальном переводе означает "Белые пески"). Производит этот чай семейная фабрика моего хорошего друга, к слову - довольно неплохо оснащенная и имеющая серификаты на всю свою продукцию, поскольку он уже сумел выйти на достаточно серьёзный уровень и наладить серийный выпуск своего чая.
Вкус: в целом смахивает на дарджилинг, однако его горчинка в целом значительно мягче. Также было замечено, что он по-разному ведёт себя в гайвани и в чайнике - исинская глина раскрывает его в пользу цветочного прикуса, тогда как гайвань делает его насыщеннее, крепче (ближе к дарджилингу).
Чай | |
Год производства | 2023 |
Место производства | провинция Хайнань (уезд Байша) |
Сырьё | первый лист |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта 6-8 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |