聶羣號云南乌龙茶"辉绿岩" - улун Диабаз (Тэнчун, Юньнань)
- Производитель: Не Цюнь Хао
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 20.00 $
-
18.00 $
Способы оплаты:
Рассыпной чай улун из провинции Юньнань (город Тэнчун) от бренда Не Цюнь Хао. Год производства: 2024.
Цинсинь (青心) - это базовый тайваньский сорт кустов высокогорного улуна, на долю которого приходится от 60% до 70% культивируемого там чая. Сравнительно недавно, благодаря инициативе ряда китайских компанией из провинции Юньнань, его начали выращивать в районе города Тэнчун, где, по причине схожести условий, он отлично прижился.
В итоге получился совершенно исключительного качества улун, который начал стремительно набирать популярность на рынке (в том числе и среди моих покупателей).
Приблизительная вкусовая гамма: цветочный и ванильный оттенки, лёгкий травянистый привкус и сладковатое послевкусие. {*}
Чай | |
Место производства | провинция Юньнань, район города Тэнчун |
Сырьё | собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | чуть остуженным до 90-95 градусов кипятком (просто подождите 5 минут после закипания, обычно этого уже достаточно) из расчёта: 5 - 6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |