Рассыпной белый чай из провинции Фуцзянь.

Перевод названия с китайского обычно приводят, как "Бровь старца", однако более точным было бы "Бровь долгожителя". В любом случае это просто аллегория, которая у китайцев с внешним видом молодых почек и листков этого сорта чая - они покрыты лёгким серебристым пушком.

Его ближайший родственник - чай Гун Мэй. Как и его собрат Шоу Мэй также выдерживается на складе, причём столько, что он успевает доферментироваться в процессе этого. Внешне - листья более тёмные, чем у Гун Мэй, да и сам чайный настой - тоже, он может даже напоминать по цвету красный китайский чай.

Вкус: от пролива к проливу немного меняется - сначала чуть пряный с лёгкой кислинкой, но очень быстро проявляет в себе медово-цветочные ноты.