"贡眉"白茶(18美金250克) Gong Mei "Бровь в подношение"
- Категория: 白茶
- Наличие: в наличии
- 19.80 $
-
17.82 $
Способы оплаты:
Рассыпной выдержанный белый чай из провинции Фуцзянь.
Этот сорт получают с помощью выдержки на складе в течении нескольких лет в специальных условиях. При этом он слегка ферментируется и приобретает несколько иные вкусовые свойства.
По внешнему виду очень похож на чай "Белый пион" (можно сказать, что это он и есть, но только с выдержкой). Листья частично потемнели, что говорит о начавшейся ферментации.
Вкус: лёгкий, травянистый (может отдалённо напоминать листья молодой смородины, но этот привкус менее ярко выражен.
Чай | |
Год производства | 2022 |
Место производства | уезд Фудин городского округа Ниндэ провинции Фуцзянь |
Сырьё | молодые почки, покрытые белым ворсом и один или два крупных листа |
Как заваривать | остуженным до 80-85 градусов кипятком (просто подождите 5-10 минут после закипания, обычно этого достаточно), для заваривания возьмите 4 - 5 грамм на 200 мл (лучше всего -взять простой стеклянный стакан) |