Шу пуэр 2017 года в форме кирпича, весом 250 грамм [1 шт.], от фабрики Аньнин Хайвань (бренд "Старый товарищ").

Довольно свеж по году выпуска, но мы всё равно рекомендуем к нему присмотреться - ведь для шу срок выдержки не столь важен, как для шена (многие наши покупатели даже предпочитают брать свежий, так как у него, как правило, более сильный вкус). Тем более, что кирпичи у Старого товарища - почти всегда получаются очень и очень хорошие!

Средняя степень ферментации.

Прессовка не слишком плотная - немного рыхлая и может осыпаться по краю (к счастью, он продаётся в подарочной коробке, но при покупке 100 грамм хранить лучше в отдельной жестяной ёмкости).

Вкус: в первом проливе водянист, с лёгкой ореховой нотой, но уже в следующем появляется яркость и насыщенность вместе со всеми, характерными для этого рецепта оттенками шоколада, чернослива, корицы и древесно-ореховый привкусом, со сладковатым послевкусием. Можно даже уловить что-то, напоминающее вкус земляники (особенно в первых проливах). Он просто невероятен по количеству оттенков, особенно, если учесть цену!