"月光白"云南白茶 Yue Guang Bai "Белый лунный свет" (Мэнхай)
- Категория: 白茶
- Наличие: в наличии
- 12.10 $
-
10.89 $
Способы оплаты:
Рассыпной белый чай из провинции Юньнань.
Он также известен и под другим названием: 月光美人, которое переводится, как «Красавица в свете луны», что звучит весьма возвышенно и поэтично.
Иногда и сами юньнаньские фермеры называют такой чай шэн пуэром, но это скорее для того, чтобы обозначить то, что он из Юньнань, хотя по технологии – это, несомненно, ни что иное, как белый чай.
По вкусу он отличается от фуцзяньского белого чая некой ноткой смолистости, роднящей его с шэнами, но в остальном присутствуют, характерные для белого чая, цветочные и минеральные нотки. [*]
Чай | |
Год производства | 2020 (весна) |
Место производства | провинция Юньнань, уезд Мэнхай |
Сырьё | бархатистые белые почки крупного размера и один лист |
Как заваривать | первый пролив - успокоившимся кипятком из расчёта 7 - 8 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма, далее - немного остудить воду (подождите 3 минуты). |