"宜兴红茶" Yixing Hong Cha "Красный чай из Исин"
- Категория: 红茶
- Наличие: в наличии
- 16.00 $
-
14.40 $
Способы оплаты:
Рассыпной чай из города Исин провинции Цзянсу.
В Китае его также часто именуют Yang Xian Hong Cha (阳羡红茶) - "Красный чай (из) Ян Сянь", поскольку Ян Сянь - это древнее название города Исин. Для его изготовления собирают молодые листья и почки со старых чайных деревьев сразу после праздника Цинмин Цзе. Такой выбор сырья позволяет сделать ароматный чай, который очень мягко пьётся.
Вкус: с цветочными и фруктовыми нотами, сладковатым послевкусием и лёгкой кислинкой. Может напомнить Дяньхун. Он заваривается не слишком крепко и, если вы любите крепкий чай, то вам лучше выбрать что-то другое. Однако он очень порадует любителей лёгкого, многогранного красного чая, который можно пить как ранним утром, так и поздним вечером - он очень спокоен и сбалансирован и не бьёт по нервам.
Чай | |
Год производства | 2023 |
Место производства | город Исин провинции Цзянсу |
Сырьё | почка + первый лист |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта 6-8 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |