Шу пуэр от фабрики Да И. В форме блина, вес: 357 грамм, год производства: 2013.

Рецептура, разработанная чайными технологами компании Да И в 2006-ом году и уже перешедшая в разряд классики! Серия названа в честь фразы из трактата «История чая пуэр», написанного учёным цинской династии Жуань Фу, которую можно перевести так: «Чай пуэр знаменит по всему миру и вкус у него – самый лучший, особенно в столице!».

Сырьё купажированное (микс из нескольких сортов чая разного периода сбора и различной насыщенности по вкусу). В нём довольно много крупных листьев, поэтому прессовка не такая сильная – довольно рыхлая.

Вкус: печёный тростник, чернослив, лёгкий древесный привкус, сладкое послевкусие. [*]