聶羣號嘎巴普洱熟茶壹號(砖茶) - ГАБА шу пуэр кирпич N 1
- Производитель: Не Цюнь Хао
- Категория: 嘎巴茶
- Наличие: в наличии
- 38.00 $
-
34.20 $
Способы оплаты:
Прессованный чай шу пуэр от бренда Не Цюнь Хао (произведён по технологии ГАБА). Форма прессовки:кирпич. Вес: 200 грамм. Год производства: 2023.
Это первый настоящий ГАБА пуэр который прошел тест на содержание ГАМК на территории Китая! Согласно тесту, содержание гамма-аминомасляной кислоты (благодаря которой чай и носит название ГАБА): 182 мг на 100 грамм.
Для производства чая было подобрано высококачественное сырьё - листья древних чайных деревьев (тех, которым уже более ста лет), растущих в горном регионе Мэнхай.
По ряду причин (в том числе потому, что технологический процесс пока проходит стадию доработки) вкус получился ближе к пуэрам сырого склада: старое дерево, землистость, возможно кто-то ощутит лёгкий кофейный привкус. Нельзя с достоверностью утверждать о том, что присутствует привкус ГАБА (хотя сама технология производства включает стадию обработки чая при ограниченном доступе кислорода.
Видео-обзор на этот чай можно посмотреть на Телеграм канале "проект Чайный Эксперт": обзор на ГАБА шу пуэр кирпич N 1 (11:30)
Чай | |
Год производства | 2023 |
Сырьё | крупная почка и 2, либо 3 крупных листа на стебле. Сбор сырья: регион Мэнхай, древние чайные деревья (возрастом более 100 лет) |
Как заваривать | можно заваривать кипятком из расчёта: 8-12 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |
ГАБА от Не Цюнь Хао, ГАБА шу пуэр