Особый шу пуэр от фабрики Гу И. В форме блина, вес: 357 грамм, год производства: 2022.

Этот чайный блин был выпущен по нашему специальному заказу. Ранее у нас в магазине уже продавался такой пуэр, но весом в 500 грамм. О нём были исключительно хорошие отзывы! Впоследствии наши покупатели неоднократно обращались к нам с просьбой перевыпустить эту серию и мы решили так и поступить, с единственным изменением: выпустить блин стандартного веса (357 грамм), который будет и более доступным по цене.

Как вы уже, должно быть, поняли из названия: данный шу выпущен в честь Советско-китайского договора о дружбе, союзе и взаимопомощи, подписанного в 1950-ом году. Сырьём для производства послужили листья мэнхайских старых чайных деревьев (примерный возраст от 30 до 100 лет), первой категории. В нём можно уловить сходство с гунтином, так как это два действительно очень близких типа сырья.

А теперь о вкусе: он бархатистый и нежный, не слишком сильный, но достаточно насыщенный, сбалансированный. Основные оттенки: орехово-древесный, чернослив. Со сладковатым послевкусием. [*]