"大红袍毛茶" Da Hong Pao Mao Cha "Да Хун Пао Мао Ча"
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 14.30 $
-
12.87 $
Способы оплаты:
Уишаньский рассыпной улун, который является полупродуктом при производстве чая "Большой красный халат".
Конечно же, даже на вид ему не хватает несколько стадий до готовности, но как раз об этом и говорит нам приставка "Мао Ча", которая присутствует именно тогда, когда чай продаётся на рынке для последующей его переработки. Таким образом фермеры могут не покупать лишнее для них оборудование, а сбыть его в таком виде не заморачиваясь его долгосрочным хранением.
Стоит, однако же, отметить, что такой чай уже вполне можно пить и местные зачастую так и поступают. Тем более, что до переработки это по сути - другой чай и очень даже неплохой!
Вкус: травянистый, напоминающий Даньцуны, с оттенком виноградного сока и цветочным привкусом (напоминающим аромат орхидеи).
Чай | |
Год производства | 2022 |
Место производства | зона, находящаяся на территории заповедника У И Шань, со стороны провинции Фуцзянь |
Сырьё | обычно собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта: 6 - 7 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |