"漳平水仙" Zhang Ping Shuixian "Чжанпин Шуйсянь"
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 14.30 $
-
12.87 $
Способы оплаты:
Фуцзяньский улун (город Чжанпин).
Город Чжанпин расположен на юге провинции Фуцзянь (родины многих сортов улуна) и изветстен местным сортом с названием "Нарцисс" или 水仙 Шуй Сянь. Если вы любите светлые улуны - то ни в коем случае не стоит проходить мимо этой разновидности!
Прессование - часть технологии производства этого чая, это позволяет сохранить его дольше, а ещё это очень удобно: один квадратик - одна порция для заваривания.
Вкус: с оттенком горных цветов и трав (напоминает свежую весеннюю зелень), со сладковатым послевкусием.
Чай | |
Вес в упаковке | примерно 100 грамм (13 шт. по 7-8 г каждый) |
Место производства | провинция Фуцзянь, уезд Юнчунь |
Сырьё | собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | остуженным до 85-90 градусов кипятком (просто подождите 5 минут после закипания, обычно этого уже достаточно) из расчёта: 5 - 6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |