聶羣號"浮岩嘎巴茶" - Пемза ГАБА
- Производитель: Не Цюнь Хао
- Категория: 乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 25.00 $
-
22.50 $
Способы оплаты:
Рассыпной чай улун от бренда Не Цюнь Хао (произведён по технологии ГАБА). Год производства: 2024.
Данный чай - результат смешения технологии производства улунов, белого чая и ГАБА. Он с полным правом может носить приставку "высокогорный", поскольку чайные плантации города Тэнчун находятся на одних из самых больших отметках высот в мире (около 2300 - 2500 м над уровнем моря).
Мы назвали этот улун "Пемза" в честь пористой вулканической горной породы, потому что он также сам по себе лёгкий и немного хрупкий из-за довольно больших по размеру чайных листьев в его основе.
Описание вкуса: в своей основе похож на смесь сухофруктов (хотя, в целом, сам баланс оттенков отличается от шэнов), с лёгкой сладостью и освежающей яблочной кислинкой в послевкусии. Очень ровный, мягкий и стабильный от заварке к заварке. Хороший утренний чай (подойдёт и для расслабления вечером).
Сам процесс дегустации можно посмотреть на видео на нашем канале в Телегам: ссылка на видео
Чай | |
Год производства | 2024 |
Сырьё | листья среднего или крупного размера, регион сбора: Юньнань, район города Тэнчун |
Как заваривать | можно заваривать кипятком из расчёта: 5-6 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |