凤凰单丛"通天香" Tong Tian Xiang "Аромат до небес"
- Категория: 黑乌龙茶
- Наличие: в наличии
- 15.40 $
-
13.86 $
Способы оплаты:
Гуандунский рассыпной улун Фэнхуан Даньцун.
Ещё один, более длинный (но и более поэтичный) вариант названия: "Аромат возносящийся к небу". Считается одним из самых необычных сортов улуна из горного массива Феникс.
У него также есть и другое название: "姜花香" Цзян Хуа Сян, которое переводится с китайского, как аромат цветов имбиря. Вообще тёмные даньцуны уже сами по себе отличаются от светлых разновидностей более насыщенным и густым цветочным или медовым ароматом.
С привкусом орхидеи, винограда, лёгкой полынной горчинкой и оттенком ванили. Послевкусие земляничное, с лёгким дымком.
Чай | |
Год производства | 2023 |
Место производства | горный район Феникс, близ города Чаочжоу в провинции Гуандун |
Сырьё | обычно собираются флеши (4 полностью раскрытых молодых листа на стебле) с дальнейшим отбором от стеблей в финальном этапе |
Как заваривать | успокоившимся кипятком из расчёта: 6 - 7 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма |