大红袍浓香型#1(250克) Da Hong Pao #1 "Да Хун Пао" #1 (сильная обжарка)

  • Категория: 黑乌龙茶
  • Наличие:    в наличии
  • Цена:

    23.10 $


Способы оплаты:

Уишаньский рассыпной улун, известный также под названием "Большой красный халат" (таков перевод его названия с китайского). Яркий представитель тёмных улунов.

Как правило изготавливается в нескольких вариантах (во многом его вкус зависит от количества обжарок), есть и любители выдержанного Да Хун Пао (к слову, выдержанный пару лет на складе зачастую даже продаётся дороже).

Встречаются копии этого чая и из других мест, не принадлежащих заповеднику У И Шань. Они схожи по вкусу, но всё же, как правило, можно уловить отличия (при наличии достаточного опыта в чайной сфере).

Стоит ещё отметить, что для достижения наилучшего баланса вкуса, производителями составляется купаж из листьев нескольких подвидов деревьев (сами эти виды также используются для производства других улунов уишаньской группы, о чём мы впоследствии расскажем Вам отдельно).

Перед вами - более копчёный вариант, прошедший две интенсивных обжарки.

Его лист слегка тёмен в сухом виде (гамма цветов колеблется от светло коричневого до тёмно коричневого), но угольно-тёмен в заварке. Аромат кофейный, копчёно-вяленый с ноткой шоколада.

Вкус: не обманывает первоначальных ожиданий - с преобладанием смолисто-кофейного оттенка, в сочетании с присутствием горького шоколада в послевкусии.

Чай
Год производства 2023 (сбор - весна, обжарка - лето)
Место производства зона, находящаяся на территории заповедника У И Шань, со стороны провинции Фуцзянь
Сырьё листья крупной и средней величины (изначально собираются вместе со стеблем, затем проходят сортировку от стеблей)
Как заваривать остуженным до 90-95 градусов кипятком (просто подождите 2-3 минуты после закипания), но и успокоившийся кипяток - тоже вполне сгодится. Для заваривания возьмите 7 - 9 грамм на 100 - 150 мл заварочного объёма

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Популярные товары

凤凰单丛 -一套茶样品(13个) "Набор пробников улуна Фэнхуан Даньцун" (13 сортов)

凤凰单丛 -一套茶样品(13个) "Набор пробников улуна Фэнхуан Даньцун" (13 сортов)

Специальный сет для поклонников гуандунских рассыпных улунов, известных под общим названием "Фэнхуан Даньцун" (в наборе ..

24.20 $

同庆号一套茶(熟和生茶6个) "Набор из 6 Шу и Шэнов от Тун Цин Хао"

同庆号一套茶(熟和生茶6个) "Набор из 6 Шу и Шэнов от Тун Цин Хао"

Сет для ознакомления с продукцией знаменитой компании И У Тун Цин Хао (6 шт. по 10 грамм каждый). Это один из самых изве..

24.20 $

勐库"木叶醇"宫廷普洱 熟茶2016年 Mu Ye Chun "Лучшие листья 2016" (гунтин)

勐库"木叶醇"宫廷普洱 熟茶2016年 Mu Ye Chun "Лучшие листья 2016" (гунтин)

Шу пуэр 2016 года в форме блина нестандартного веса (400 грамм) от фабрики Мэнку. Это, по сути, вариация на тему, так..

44.00 $

一套茶(益菌科技普洱和嘎巴生普洱和嘎巴红茶3个)  Набор Три Новых Чая

一套茶(益菌科技普洱和嘎巴生普洱和嘎巴红茶3个) Набор Три Новых Чая

Сет, составленный из трёх особенных новых сортов чая в нашем магазине: 3 по 50 грамм (общий вес нетто: 150 грамм). Неда..

22.00 $

正山小种 - 一套茶样品(15个) Набор из 15 сортов Лапсанг Сушонг

正山小种 - 一套茶样品(15个) Набор из 15 сортов Лапсанг Сушонг

Специальный сет для любителей этого вида рассыпного красного чая из провинции Фуцзянь (15 сортов - приблизительно по 8 г..

22.00 $

聶羣號嘎巴红茶(茶饼) - ГАБА Красный Чай от Не Цюнь Хао (прессованный)

聶羣號嘎巴红茶(茶饼) - ГАБА Красный Чай от Не Цюнь Хао (прессованный)

Прессованный красный чай от бренда Не Цюнь Хао (произведён по технологии ГАБА). Форма прессовки: блин. Год производства:..

26.00 $