Выдержанный шу пуэр от фабрики И У Тун Цин Хао. В форме блина, вес: 357 грамм, год производства: 2006.

Хотя для шу пуэров возраст менее важен, но есть поклонники именно выдержанного шу, которые пьют только такой чай. Кроме возраста, не менее примечательно и то, что эта серия блинов – результат труда технолога Хэ Шихуа, который очень почитаем в своей среде. Место сбора сырья – горы Нань Но Шань, сад старых чайных деревьев близ деревни Бань По Лао Чжай.

Ферментация по уровню - средняя, немного сдвинута в сторону глубокой.

Уровень прессовки - надёжный, плотный.

Вкус: печёные каштаны, привкус гречишного мёда, печёный сахарный тростник, лёгкий оттенок сухого красного вина и смеси восточных пряностей.